Solubilidad: ¿Cuánto se Puede Disolver?
La solubilidad es súper importante porque te dice exactamente cuánto soluto podés disolver en cierta cantidad de solvente. No es algo al azar, tiene límites específicos.
Por ejemplo, el cloruro de sodio (sal común) tiene una solubilidad de 311 gramos por litro de agua a 20°C. Esto significa que a esa temperatura, no podés disolver más de esa cantidad sin que se forme un precipitado.
La solubilidad depende de varios factores clave: la concentración, la naturaleza molecular de las sustancias, las variables como temperatura y presión, y el estado de subdivisión de cada sustancia.
La concentración es la medida que te indica la relación entre las cantidades de soluto, solvente y solución total. Para medirla con exactitud, usás unidades específicas que se dividen en físicas y químicas.
📝 Tip de estudio: Recordá que la solubilidad siempre está relacionada con la temperatura. Más calor = más solubilidad (en la mayoría de casos).