Normalidad y Porcentaje Masa/Masa
La normalidad (N) es una unidad de concentración que expresa cuántos equivalentes-gramo de soluto hay en un litro de solución. Se calcula así:
N = Equivalentes / Litros de solución
El equivalente-gramo es la cantidad de sustancia que reacciona con 1 mol de H⁺, OH⁻ o electrones. Se obtiene dividiendo la masa molar entre el número de H⁺, OH⁻ o electrones intercambiados:
Equivalente-gramo = Masa molar / # de partículas intercambiadas
Por ejemplo, para el ácido sulfúrico (H₂SO₄), que puede donar 2H⁺:
- Equivalente-gramo = 98 g/mol ÷ 2 = 49 g
El porcentaje masa/masa indica cuántos gramos de soluto hay por cada 100 gramos de solución:
% m/m = masadelsoluto/masadelasolucioˊn × 100
Por ejemplo, si mezclas 10 g de sal con 90 g de agua:
% m/m = 10g/100g × 100 = 10%
💡 Consejo útil: El % m/m no cambia con la temperatura, lo que lo hace práctico para muchas aplicaciones donde las condiciones pueden variar.