¿Qué es la Química?
La química es básicamente el estudio de todo lo que podés tocar, ver y sentir: la materia y cómo cambia. Es como ser detective de la naturaleza, pero en lugar de resolver crímenes, descubrís por qué las cosas son como son.
Imaginate que tenés agua en tus manos. Esa agua es materia porque ocupa espacio y tiene masa. Lo genial es que todas las cosas que conocés están hechas de materia: tu celular, la comida, incluso vos mismo.
Una sustancia es un tipo especial de materia que siempre tiene la misma composición y propiedades. El agua siempre será H2O, sin importar si viene del grifo o de una botella.
¡Dato curioso! El oro que usás en joyería tiene exactamente las mismas propiedades que el oro que encuentran los mineros. ¡Es la misma sustancia!