Átomos en Movimiento
Los átomos son las partículas fundamentales que forman todas las cosas que conocemos. Están en constante movimiento, atrayéndose entre sí cuando hay cierta distancia y repeliéndose cuando chocan. Su tamaño es extremadamente pequeño, con un radio de aproximadamente 1 angstrom (10⁻¹⁰ cm), lo que hace imposible verlos a simple vista.
El movimiento perpetuo de estas partículas es lo que conocemos como calor. Cuando las moléculas (que son agrupaciones de átomos) tienen mucha energía y están separadas, forman gases como el vapor. Por el contrario, cuando se "unen" más estrechamente, forman los sólidos que podemos tocar.
Los procesos atómicos ocurren a nivel molecular y aunque no podamos observarlos directamente, están sucediendo constantemente. El concepto de molécula es algo aproximado y nos ayuda a entender cómo funciona la materia a nivel microscópico.
💡 ¡Dato interesante! Aunque no puedas ver los átomos, cada vez que sientes calor estás experimentando el efecto del movimiento de millones de átomos agitándose.
En las reacciones químicas, ocurre un reordenamiento de todos los compuestos. Los átomos tienen preferencias por ciertas estructuras y direcciones específicas. Un ejemplo es el agua: podemos verla, pero no su composición molecular de hidrógeno y oxígeno. Algo similar sucede al disolver sal en agua - las moléculas se mezclan aunque no podamos observar el proceso directamente.
La física estudia muchos de estos fenómenos, mientras que los procesos de reordenamiento más complejos son estudiados principalmente por los químicos, ya que son difíciles de predecir.