Tabla de Calor Específico de Materiales
El calor específico te dice exactamente cuántos julios de energía necesitás para calentar un kilogramo de cualquier material en un grado Kelvin. Mirá estos números y vas a entender por qué algunos materiales se calientan rapidísimo y otros parecen eternos.
El agua es la reina del calor específico con 4186 J/(kg·K), lo que significa que necesita muchísima energía para calentarse. Por eso el océano regula el clima del planeta y por eso te demora tanto hervir agua para el té. Compare eso con metales como el oro 129J/(kg⋅K) o el mercurio 138J/(kg⋅K) que se calientan súper rápido.
Los gases ligeros como el hidrógeno 14267J/(kg⋅K) y el helio 5300J/(kg⋅K) tienen valores altísimos, mientras que los metales pesados como el plomo 128J/(kg⋅K) y la plata 236J/(kg⋅K) necesitan poquísima energía para cambiar su temperatura.
¡Dato curioso! El tejido humano tiene un calor específico de 3500 J/(kg·K), similar al agua, porque nuestro cuerpo es aproximadamente 60% agua.