Tipos de medios de cultivo
Los medios de cultivo son sustancias preparadas en laboratorio que proporcionan las condiciones adecuadas para el crecimiento y multiplicación de microorganismos. Son herramientas esenciales para el estudio microbiológico en diversos contextos.
Los medios de cultivo sólidos utilizan agar como ingrediente principal. El agar es una sustancia gelatinosa extraída de algas marinas que se disuelve a altas temperaturas y se solidifica al enfriarse. Es ideal porque es inodoro, insípido, transparente y permite el crecimiento de diversos microorganismos formando colonias visibles y separadas.
Los medios de cultivo líquidos o caldos no contienen agar, por lo que los microorganismos crecen en suspensión. Estos medios se utilizan para diversos estudios microbiológicos como pruebas de fermentación o detección de microorganismos en líquidos. Son especialmente útiles cuando necesitamos cultivar grandes cantidades de microorganismos.
🧪 ¡Importante! Además del agar y los nutrientes básicos, los medios pueden contener ingredientes selectivos como antibióticos, indicadores de pH y colorantes que nos ayudan a identificar microorganismos específicos por sus características metabólicas.