¿Qué es la biotecnología y cuáles son sus tipos?
La biotecnología es básicamente usar organismos vivos (como bacterias, plantas o células) para crear productos útiles o resolver problemas. Es como tener una fábrica natural que trabaja para nosotros.
Existen cuatro tipos principales que te va a ayudar conocer. La biotecnología roja se enfoca en medicina y salud, creando medicamentos y tratamientos. La biotecnología verde mejora la agricultura con cultivos más resistentes y nutritivos.
También está la biotecnología blanca que hace procesos industriales más limpios, como crear plásticos biodegradables. Por último, la biotecnología azul aprovecha los recursos del océano para alimentos y medicinas.
¡Dato curioso! La biotecnología no es nueva - nuestros ancestros ya la usaban cuando fermentaban alimentos para hacer pan, queso y cerveza.
Todo empezó a cambiar cuando Alexander Fleming descubrió la penicilina en 1928, y después en 1973 los científicos aprendieron a cortar y pegar ADN como si fuera un rompecabezas.