Propiedades y Clasificación de la Materia
Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de materia (volumen, masa, longitud), mientras que las propiedades intensivas son independientes de la cantidad (densidad, temperatura, punto de fusión). Esta distinción es crucial para resolver problemas cuantitativos.
Los cambios físicos no alteran la composición química (derretir cera, evaporar agua), pero los cambios químicos forman nuevas sustancias con propiedades diferentes (oxidación del hierro, fotosíntesis). Identificar el tipo de cambio te ayuda a aplicar las leyes correctas.
Para separar mezclas usas métodos basados en propiedades físicas: tamización (diferencia de tamaño), filtración soˊlido−lıˊquido, destilación (puntos de ebullición diferentes), separación magnética (propiedades magnéticas) y cromatografía (peso molecular).
🧪 Estrategia práctica: Asocia cada método de separación con ejemplos cotidianos - separar arena de piedras (tamización), café molido del líquido (filtración), o alcohol del agua (destilación).