Fundamentos de la Deglución
La deglución es el acto de tragar que permite transportar alimentos sólidos desde la boca hasta el estómago mediante una serie de movimientos musculares coordinados. Este proceso cambia a lo largo de nuestro desarrollo.
En recién nacidos 0−6meses existe una deglución visceral o infantil, relacionada con el reflejo de succión que se desarrolla desde las 12 semanas de vida. Durante esta etapa hay una estrecha relación entre los labios y la lengua para conseguir la alimentación.
A medida que crecemos, pasamos por una deglución mixta o transicional, donde la lengua aún está inmadura, hasta alcanzar una deglución permanente o madura. En este proceso, el alimento se propulsa hacia el esófago gracias a los músculos constrictores de la faringe.
💡 ¿Sabías que? El reflejo de succión es vital para la supervivencia del bebé y es uno de los primeros mecanismos coordinados que desarrollamos para alimentarnos.