Ésteres, Halógenos y el Inicio de las Aminas
Los ésteres son como los ácidos carboxílicos pero más relajados. Le quitan el hidrógeno al grupo -OH y ponen un grupo alquilo en su lugar. Su terminación es "-ato de nombredelgrupo" y no forman puentes de hidrógeno como sus primos ácidos.
Esto significa que tienen puntos de fusión y ebullición más bajos. Son como la versión "light" de los ácidos carboxílicos, manteniendo el grupo -COO- pero siendo menos agresivos.
Los halogenuros son súper simples. Tomas cualquier hidrocarburo y cambias un hidrógeno por un halógeno (F, Cl, Br, I). El nombre cambia a fluoro-, cloro-, bromo- o yodo- según el halógeno que uses.
Las aminas vienen del amoniaco (NH₃) y son como su familia extendida. Pueden ser primarias (cambian 1 H), secundarias (cambian 2 H) o terciarias (cambian 3 H). Su grupo funcional es el nitrógeno con sus enlaces.
💡 Dato curioso: Los ésteres son comunes en perfumes y sabores artificiales porque huelen y saben bien, a diferencia de los ácidos carboxílicos que suelen ser fuertes y penetrantes.