Aminoácidos Esenciales: Los Que Debes Comer
Tu cuerpo es increíble, pero no puede hacer todo. Los aminoácidos esenciales son nueve aminoácidos que tu cuerpo no puede sintetizar, así que debes obtenerlos de tu alimentación.
Los nueve esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Por eso es importante tener una dieta balanceada con proteínas completas.
Las proteínas animales (carne, huevos, lácteos) contienen todos los aminoácidos esenciales. Las proteínas vegetales a menudo necesitan combinarse (como arroz con frijoles) para obtener todos los aminoácidos esenciales.
🥗 Tip nutricional: Si eres vegetariano, combina cereales con legumbres para obtener proteínas completas.