Química
8 de dic de 2025
98
3 páginas
Paula Calderón @paulacaldern
Los compuestos orgánicos con grupos funcionales son fundamentales en química orgánica. En esta lección estudiaremos alcoholes, fenoles, éteres... Mostrar más
Los alcoholes son compuestos orgánicos caracterizados por tener un grupo hidroxilo unido a un átomo de carbono. Se identifican fácilmente por la terminación "ol" en su nomenclatura. Los alcoholes pueden clasificarse según el tipo de carbono al que está unido el grupo hidroxilo.
Los alcoholes primarios tienen el grupo -OH unido a un carbono primario , como el etanol . Los alcoholes secundarios presentan el grupo -OH en un carbono secundario , como en el 2-propanol. Mientras que los alcoholes terciarios tienen el hidroxilo en un carbono terciario .
Para nombrar alcoholes simples como el etanol (alcohol etílico) basta con usar el prefijo correspondiente al número de carbonos. Cuando la cadena tiene más de dos carbonos, es necesario indicar la posición del grupo hidroxilo, por ejemplo 2-propanol .
⚠️ ¡Atención! No confundas los alcoholes con los fenoles. Los fenoles tienen el grupo -OH unido directamente a un anillo aromático, lo que les da propiedades químicas diferentes.
Los fenoles son compuestos que tienen un grupo hidroxilo directamente unido a un anillo aromático. Esta estructura les confiere propiedades especiales distintas a los alcoholes, incluyendo mayor acidez y reactividad característica. Un ejemplo común es la vainilla, que contiene un grupo fenólico.
Los éteres son compuestos orgánicos con un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo o arilo . En su nomenclatura existen dos formas la estructural básica, donde se nombran los dos radicales seguidos de la palabra "éter" (como en etilmetil éter), y la sistemática IUPAC que utiliza el sufijo "oxi".
La estructura general de los éteres presenta un átomo de oxígeno como puente entre dos radicales. Esta configuración hace que sean menos reactivos que los alcoholes pero muy útiles como disolventes en reacciones químicas.
💡 Consejo práctico Para identificar rápidamente un éter, busca un oxígeno que actúa como "puente" entre dos grupos carbonados, sin presencia de hidrógeno unido al oxígeno.
Las cetonas son compuestos orgánicos caracterizados por tener un grupo carbonilo en el que el carbono está unido a dos radicales alquilo o arilo. Su fórmula general es R-CO-R', donde R y R' son grupos carbonados que pueden ser iguales o diferentes.
Para nombrar correctamente una cetona, debes identificar primero la cadena principal (la más larga que contiene el grupo carbonilo). Luego numera esta cadena dando la posición más baja posible al grupo carbonilo. Los compuestos resultantes terminan con el sufijo "ona", como en propanona (acetona) o butanona.
Las cetonas simples incluyen la propanona y la butanona . Cuando el grupo carbonilo no está en un extremo, se indica su posición con un número, como en 2-pentanona.
🔍 Observación importante A diferencia de los alcoholes, las cetonas no pueden tener el grupo funcional en un carbono terminal de la cadena, ya que esto formaría un aldehído, no una cetona.
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablo
usuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
usuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
usuaria de iOS
Solía tener problemas para completar mis tareas a tiempo hasta que descubrí Knowunity, que no solo facilita subir mi propio contenido sino que también proporciona excelentes resúmenes que hacen mi trabajo más rápido y eficiente.
Thomas R
usuario de iOS
Siempre era un desafío encontrar toda la información importante para mis tareas – desde que comencé a usar Knowunity, puedo simplemente subir mi contenido y beneficiarme de los resúmenes de otros, lo que me ayuda mucho con la organización.
Lisa M
usuaria de Android
A menudo sentía que no tenía suficiente visión general al estudiar, pero desde que comencé a usar Knowunity, eso ya no es un problema – subo mi contenido y siempre encuentro resúmenes útiles en la plataforma, lo que hace mi aprendizaje mucho más fácil.
David K
usuario de iOS
¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!
Sara
usuaria de Android
En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.
Roberto
usuario de Android
Solía ser realmente difícil recopilar toda la información para mis presentaciones. Pero desde que comencé a usar Knowunity, solo subo mis apuntes y encuentro increíbles resúmenes de otros – ¡hace mi estudio mucho más eficiente!
Julia S
usuaria de Android
Estaba constantemente estresado con todo el material de estudio, pero desde que comencé a usar Knowunity, subo mis cosas y reviso los geniales resúmenes de otros – realmente me ayuda a gestionar todo mejor y es mucho menos estresante.
Marco B
usuario de iOS
Siempre fue difícil encontrar los materiales adecuados para mis tareas. Ahora solo subo mis apuntes a Knowunity y obtengo los mejores resúmenes de otros - realmente me ayuda a entender todo más rápido y mejora mis notas.
Sarah L
usuaria de Android
Antes pasaba horas buscando en Google materiales escolares, pero ahora solo subo mis cosas a Knowunity y reviso los útiles resúmenes de otros - me siento mucho más seguro al prepararme para los exámenes.
Paul T
usuario de iOS
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elena
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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Ana
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Solía tener problemas para completar mis tareas a tiempo hasta que descubrí Knowunity, que no solo facilita subir mi propio contenido sino que también proporciona excelentes resúmenes que hacen mi trabajo más rápido y eficiente.
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Los alcoholes son compuestos orgánicos caracterizados por tener un grupo hidroxilo unido a un átomo de carbono. Se identifican fácilmente por la terminación "ol" en su nomenclatura. Los alcoholes pueden clasificarse según el tipo de carbono al que está unido el grupo hidroxilo.
Los alcoholes primarios tienen el grupo -OH unido a un carbono primario , como el etanol . Los alcoholes secundarios presentan el grupo -OH en un carbono secundario , como en el 2-propanol. Mientras que los alcoholes terciarios tienen el hidroxilo en un carbono terciario .
Para nombrar alcoholes simples como el etanol (alcohol etílico) basta con usar el prefijo correspondiente al número de carbonos. Cuando la cadena tiene más de dos carbonos, es necesario indicar la posición del grupo hidroxilo, por ejemplo: 2-propanol .
⚠️ ¡Atención! No confundas los alcoholes con los fenoles. Los fenoles tienen el grupo -OH unido directamente a un anillo aromático, lo que les da propiedades químicas diferentes.
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Los éteres son compuestos orgánicos con un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo o arilo . En su nomenclatura existen dos formas: la estructural básica, donde se nombran los dos radicales seguidos de la palabra "éter" (como en etilmetil éter), y la sistemática IUPAC que utiliza el sufijo "oxi".
La estructura general de los éteres presenta un átomo de oxígeno como puente entre dos radicales. Esta configuración hace que sean menos reactivos que los alcoholes pero muy útiles como disolventes en reacciones químicas.
💡 Consejo práctico: Para identificar rápidamente un éter, busca un oxígeno que actúa como "puente" entre dos grupos carbonados, sin presencia de hidrógeno unido al oxígeno.
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Las cetonas son compuestos orgánicos caracterizados por tener un grupo carbonilo en el que el carbono está unido a dos radicales alquilo o arilo. Su fórmula general es R-CO-R', donde R y R' son grupos carbonados que pueden ser iguales o diferentes.
Para nombrar correctamente una cetona, debes identificar primero la cadena principal (la más larga que contiene el grupo carbonilo). Luego numera esta cadena dando la posición más baja posible al grupo carbonilo. Los compuestos resultantes terminan con el sufijo "ona", como en propanona (acetona) o butanona.
Las cetonas simples incluyen la propanona y la butanona . Cuando el grupo carbonilo no está en un extremo, se indica su posición con un número, como en 2-pentanona.
🔍 Observación importante: A diferencia de los alcoholes, las cetonas no pueden tener el grupo funcional en un carbono terminal de la cadena, ya que esto formaría un aldehído, no una cetona.
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
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