Porcentaje en Masa (%m/m)
El porcentaje en masa, también llamado porcentaje masa-masa , es una de las formas más comunes de expresar la concentración. Representa la masa de soluto en gramos presente en 100 gramos de disolución.
Para calcular el porcentaje en masa usamos esta fórmula:
%m/m = masadesoluto/masatotaldelasolucioˊn × 100%
Veamos un ejemplo práctico: si disolvemos 50.0 gramos de alcohol etílico (CH₃CH₂OH) en 150.0 gramos de agua, el porcentaje en masa sería:
%m/m = 50.0g/(50.0g+150.0g) × 100% = 25.0%
Por lo tanto, la concentración de esta solución es 25.0% m/m, lo que significa que de cada 100 gramos de solución, 25 gramos son alcohol etílico.
🔍 Recuerda: En el porcentaje en masa no importan los volúmenes, solo las masas del soluto y de la solución completa.