Naturaleza de los Reactivos
Desde el punto de vista físico, las reacciones pueden ser homogéneas (componentes en una misma fase, como gases mezclados) o heterogéneas (componentes en distintas fases, como un sólido con un líquido). El tamaño de partícula es crucial porque afecta la superficie de contacto.
Las sustancias inorgánicas en solución acuosa reaccionan instantáneamente. Piensa en sales, bases y ácidos que se disuelven rápidamente en agua. En cambio, las sustancias orgánicas con enlaces covalentes (como la glucosa o etanol) son mucho más lentas para reaccionar.
Las reacciones entre iones ocurren velozmente gracias a la movilidad de los iones en solución y las atracciones electrostáticas. Por otro lado, las reacciones entre sustancias covalentes son generalmente más lentas porque requieren romper y formar nuevos enlaces.
💡 ¡Dato interesante! El grado de reactividad de un metal depende de su facilidad para ceder electrones. Entre más fácil suelte electrones, más reactivo será y más rápido se oxidará.
